不用剥皮的溏心蛋--简单早餐
不用剥皮的溏心蛋--简单早餐的做法说明
总是觉得窝鸡蛋有时候不来造型不是很完整（鸡蛋不是很新鲜的情况下）
就用了cling film(食品保鲜膜）来帮忙
出来的感觉会很光滑--像餐厅里出来的一样
不用剥皮的溏心蛋--简单早餐的食材和调料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 油 | 一点 |
| 保鲜膜 | 适量 |
不用剥皮的溏心蛋--简单早餐的做法与步骤
- 第1步.
把保鲜膜放入小碗里（保鲜膜一定要用可以放到微波炉里的那种，可以耐热的）
- 第2步.
在保鲜膜上抹一层油（什么食用油都可以，我用的是橄榄油）目的是为了鸡蛋不粘在保鲜膜上）
- 第3步.
打入鸡蛋
- 第4步.
把保鲜膜打个结
- 第5步.
烧开水，沸腾后，转小火，保持没有气泡，让后把带膜的鸡蛋放入，今天有点着急了，忘了这一步的拍照，大家担待点
- 第6步.
我煮了5分钟，捞出是这样子
- 第7步.
去掉保鲜膜摆盘，我的早餐是配烤面包片，你也可以配你喜欢的任何食物
- 第8步.
来一刀看看，是我喜欢的类型。要是喜欢吃流油多的，就煮的时候时间短点
- 第9步.
我在另一个煮好的窝鸡蛋上家了parmigiana cheese. 个人喜好，你可以加点黑胡椒粉在上面，也很提味。希望大家喜欢我的分享
小贴士
流油程度同自家的火候和时间有关，如果你的炉圈大的话，时间就3分钟，如果你的炉圈小，就要5 分钟。
