【视频】猪油渣青菜炒饭，满满的幸福「瞭望角的厨房」

【视频】猪油渣青菜炒饭，满满的幸福「瞭望角的厨房」的做法说明

美食家蔡澜说过生前必吃的食物一定会有猪油拌饭。虽然我没有这么吃过，但是可以想像出它的味道，吃到嘴里的一定不是米饭，而是满足感。
做鲜肉月饼熬猪油剩下的猪油渣没有倒掉，用来做了一碗猪油渣炒饭，感觉和猪油拌饭有着异曲同工之妙，一样的香，而且因为加入了青菜，所以吃起来并不会很油腻。
偶尔让味蕾放肆一下，吃一些平时不太会吃的食物，也挺好。

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