清蒸蒜蓉鲍鱼

清蒸蒜蓉鲍鱼的做法说明
做这类贝壳蒸菜,一碗蒜油是王道
清蒸蒜蓉鲍鱼的做法与步骤
- 1.
先做蒜油,油锅放油,三分热放蒜末,一直小火炸香蒜末。不要将蒜末炸的发焦,就不好吃了。生蒜味道没有香味一出来,蒜油就做好了,盛出,放食盐,一点点生抽
- 第2步.
牙刷清洗鲍鱼
- 3.
盘底铺小青葱段,摆好鲍鱼
- 第4步.
蒜油淋在鲍鱼上,上锅蒸,即可
做这类贝壳蒸菜,一碗蒜油是王道
先做蒜油,油锅放油,三分热放蒜末,一直小火炸香蒜末。不要将蒜末炸的发焦,就不好吃了。生蒜味道没有香味一出来,蒜油就做好了,盛出,放食盐,一点点生抽
牙刷清洗鲍鱼
盘底铺小青葱段,摆好鲍鱼
蒜油淋在鲍鱼上,上锅蒸,即可