家常红烧牛肉

家常红烧牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切小块用水泡20分钟后放入冷水锅开始煮，水开后撇去浮沫捞出待用

   
2. 第2步.

   调料如图中备好

   
3. 第3步.

   锅烧油放入调料出香味后放入牛肉，翻炒一分钟后放入豆瓣酱，料酒，老抽，盐，加水，水莫过牛肉一点就可以啦，大火水开后转小火慢炖一个小时，如果还有汤就继续炖到没有汤就可以出锅了