香蕉造型南瓜饅頭

香蕉造型南瓜饅頭的做法与步骤

1. 第1步.

   黃、白面糰材料分別拌勻進行第一次發酵後，按扁搓圓。

   
2. 第2步.

   取一小1份白面糰搓成橄欖形，上方用牙簽按一條痕，黃面糰擀薄，用模印出小半圓3份。

   
3. 第3步.

   用3份黃面皮包住白面糰，捏實邊緣位

   
4. 第4步.

   造好型，放入鑊蒸，中小火，水滾開始計時，蒸15分鐘，熄火，冇揭蓋，焗多5分鐘，取出

   
5. 第5步.

   竹炭粉加少少凍滾水，用牙簽點在香蕉皮上，完成