快手蒸饺
快手蒸饺的做法说明
这个蒸饺在我家是经常出现的
蒸饺皮筋道爽口，馅儿多汁鲜嫩
入口就有一种惊艳
哈哈，绝对很棒哦！
并且下午下班后回到家，没多久就能吃
方便快捷~
饺子皮是直接菜市场买的，上海物价的饺子皮，哈哈，两块钱大约给了40个
饺子馅儿，三肥七瘦最好，我买的大概有300克左右，没称
馅料的调料大家可以按照大概去放，每个人的口味甜咸不一致的
包＋蒸，约30分钟。包完实际上就已经可以坐着玩儿了。
我是又下了一碗番茄鸡蛋面给某模，怕他不够吃。😂
快手蒸饺的做法与步骤
- 第1步.
调料混合，水要根据肉的程度加，一般刚刚加入会很稀，用筷子一个方向使劲儿搅拌，一会儿就成团了。 肉馅儿要软一点，但是也不要太稀，水可以先放60ml，再放60ml这样加，可以用豆浆机送的那种杯子，我一般都直接看状态了。 水加完后，加入调料1，拌匀，尝一下甜咸，根据自己口味儿放盐。 再加入调料2，一般我会各放两勺，拌匀即可。
- 第2步.
饺子皮是我直接买的，回来我再写个饺子皮用压面机的制作方法，也是一样的筋道。 包住肉馅儿，横着放在盘子或者蒸笼上。
- 第3步.
直接蒸。 水开后，蒸10-15分钟就好啦！！ 趁热吃，超级美味。
- 第4步.
一笼根本不够我们吃，哈哈，不过两块钱的饺子皮，晚餐还是够吃了，大约不到40个。
- 第5步.
当当当当~ 拍照的时候，某模拿着筷子虎视眈眈的看着蒸饺，哈哈。
