黑芝麻馒头（一次发酵）

黑芝麻馒头（一次发酵）的做法与步骤

1. 第1步.

   温水融化酵母，放入白糖融化后倒入面粉里 揉到光滑 。

   
2. 第2步.

   揉好的面团盖上保鲜膜醒十五分钟。

   
3. 第3步.

   称好黑芝麻和白糖打碎备用。

   
4. 第4步.

   我体验了一把纯手工，亲们还是料理机打碎吧。纯手工不好玩。

   
5. 第5步.

   铺一些手粉防沾，擀成长方形，均匀撒满黑芝麻和白糖的混合物。

   
6. 第6步.

   沿长的一面慢慢卷起，醒发20-30分钟，冷水上锅，上气后蒸10-12分钟。闷3分钟再开盖。