8个装糯米蛋

8个装糯米蛋的做法与步骤

1. 1.

   提前1晚泡发糯米 把所有其他材料切丁

2. 2.

   第二天早上，混合糯米和其他所有材料，加入混合好的调料水，浸泡1小时以上 我是混合好后放冰箱冷藏，晚上下班回来直接做

3. 3.

   磕咸鸭蛋，把调料放进去，用手在洞口压一压，再用锡纸包起来

4. 4.

   高压锅里放水和一个铁架，把咸鸭蛋放在盘子里隔水蒸30分钟

5. 5.

   做好的糯米蛋可以放冰箱冷冻，吃的时候隔水蒸一下就好