【在美味中增肌减脂】南瓜乳酪烧

【在美味中增肌减脂】南瓜乳酪烧的做法说明
超快手10分钟搞定 而且不用烤箱 大家都能做!
秋天来了怎么能少的了南瓜!甜甜的带有栗子味的南瓜配上拉丝的乳酪 咬到葡萄干爆开的时候很惊喜!
姨妈期或者馋甜点的时候 吃一份整个人都暖了!超满足的 而且饱腹感比较强 我直接跳过了一顿饭
【在美味中增肌减脂】南瓜乳酪烧的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切块 放入可微波炉加热的容器中 加一点水 盖上保鲜膜(留一点空隙)高火5分钟 有宝宝小孩的开微波炉的时候一定要抱开 自己也离远点
- 第2步.
叮好后等一两分钟再拿 拿的时候最好戴手套!小心烫!
- 第3步.
南瓜已经非常软糯了 叉子下去无阻力
- 第4步.
加葡萄干 核桃 牛奶 肉桂粉/南瓜派香料
- 第5步.
用叉子碾碎搅拌均匀
- 第6步.
在另一个可微波炉的容器中 取一半南瓜泥铺一层
- 第7步.
我用了四个新鲜马苏里拉小揪揪 对半切开
- 第8步.
铺在南瓜泥上
- 第9步.
在把剩下的一半南瓜泥铺上 用勺子抹平
- 第10步.
撒一小勺黑糖
- 第11步.
微波炉高火一分钟 拿出来的时候小心烫!快趁热吃吧!
小贴士
我另拿一个容器一层层铺完全是因为要拍照!!!自己吃的话直接把奶酪拌到南瓜泥里撒黑糖微波炉一分钟就可以了!
1)我用的是日本南瓜kabucha(好像也叫贝贝南瓜)超甜超软糯 有股栗子的味道 最好用这个!别的南瓜味道会偏淡
2)牛奶是为了调整南瓜泥状态的 太稀了可以不用加 太干了可以多加点
3)我用了南瓜派香料(肉桂 丁香 小豆蔻 橙皮 生姜)不喜欢肉桂类的可以直接忽略
4)奶酪我用了新鲜马苏里拉 别的奶酪丝也可以 健身狗们用ricotta也可以 奶油奶酪切小块(不会拉丝的)也可以 你们随意
5)有宝宝小孩的开微波炉的时候一定要抱开!自己也最好离远点!!我不知道大家是怎么样 但我辐射很敏感 微波炉开着的时候我要是一隔近了就头疼!
6)保鲜膜用质量好的!!一定要看包装上写的能不能微波炉加热!!