菠萝🍍.向日葵🌻.蛋包饭

菠萝🍍.向日葵🌻.蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   摊蛋饼: 两粒鸡蛋，少许盐，少许水淀粉，混合均匀

   
2. 第2步.

   不粘平底锅，小火，摊成圆形鸡蛋饼，不要翻面哈～

   
3. 第3步.

   胡萝卜削皮，然后继续用削皮刀削出一条条有手指宽的长条

   
4. 第4步.

   鸡蛋皮用小刀切成同手指宽的长条，如图，和胡萝卜条交替编织

   
5. 第5步.

   完成的模样。 蛋皮两短边切掉的留用。

   
6. 第6步.

   炒饭可以是自己喜欢的。 这款是鲜虾仁甜豆蛋炒饭，炒好后先装碗里，然后倒扣在盘子里。

   
7. 第7步.

   那么重要的问题来了・_・? 如何把编织好的蛋皮盖在炒饭上呢？ 我是借助大刀把蛋皮托起，然后转移过来的。毕竟是编织品，也不是那么容易散架滴。 多余的边边用剪刀剪去。 留用的蛋皮剪出三角形，装饰成花瓣。 提前烫煮过的甜豆粒装饰一下，也可忽略。 向日葵🌻蛋包饭就完成了。😘

   
8. 第8步.

   菠萝蛋包饭，步骤一样，就是把胡萝卜换成黄瓜。炒饭是腊肠西兰花蛋炒饭～

   
9. 第9步.

   炒饭同样要先装碗里再倒扣盘里，整形成菠萝状。荷兰豆装饰。