葱油蟹

葱油蟹

葱油蟹的食材和调料

梭子蟹两只,共一斤半
半小碗
少许
一小汤勺
美味鲜酱油三小汤勺
食用油三小汤勺
辣椒一小汤勺(可不用)
料酒两小汤勺

葱油蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    蟹洗净,去腮去爪尖,剪块。加姜末加料酒。水开入锅大火蒸十三分钟。

    葱油蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出锅倒去盆里的水,加葱花蒜泥辣椒末,加酱油。

    葱油蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里倒入食用油,烧七成热。均匀浇蟹块上。上桌!

    葱油蟹的做法步骤 第3步

美食资讯

葱油蟹相关菜谱大全