小羽私厨之酸辣肥牛锅

小羽私厨之酸辣肥牛锅

小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法说明

这道肥牛锅,用酸辣开胃的金汤做底,每一块肥而不腻的牛肉都浸润在汤汁中,喝一口热汤,暖流自喉入身,刺激舌头进行N次方的摆动,筷子都难放下!这一锅清亮却肉香袭人的酸辣肥牛锅,咽干净化成一份浓烈而丰盛的满足,在这个深秋,送给你~

小羽私厨之酸辣肥牛锅的食材和调料

肥牛1盒
半个
5瓣
1根
生抽2大勺约30克
米醋2大勺约30克
辣椒1大勺约15克
小米椒5个
芝麻1大勺约15克
柠檬1个
2克

小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱,大葱分别切片

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    塔吉锅烧热倒油,放入洋葱、大葱、蒜瓣、辣椒粉炒香。

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入肥牛卷,翻炒均匀

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入温水没过牛肉

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烧开后调入2大勺生抽,2大勺米醋,2克盐,5个小米椒,1小把葱花,盖上盖子,烫熟即可

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后加入1大勺芝麻酱化开

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放点柠檬块进去就可以了

    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

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    小羽私厨之酸辣肥牛锅的做法步骤 第8步

小贴士

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