全熟牛排

全熟牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   横竖敲打牛肉，将辅料加入牛肉上，搅拌后腌制，烧热油后放入牛肉；

   
2. 第2步.

   加入红酒，肉变色后翻面继续；

   
3. 第3步.

   不够上色和味道的话，可以继续加红酒和盐；

   
4. 4.

   就味加料，然后放到生菜上即可。