狗零食🐶-紫薯牛肉丸

狗零食🐶-紫薯牛肉丸

狗零食🐶-紫薯牛肉丸的做法说明

因为紫薯红薯是抗炎症的 牛肉属于中性食物。这样搭配对我家狗子关节炎不会有很大的影响

狗零食🐶-紫薯牛肉丸的食材和调料

鸡蛋2~3个
牛肉750g
面粉,低筋粉。高筋粉,全麦粉一类适量
紫薯400g

狗零食🐶-紫薯牛肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    把紫薯削皮绞碎,牛肉也是切小块然后绞碎。先打两个鸡蛋,慢慢揉

  2. 2.

    加入粉类,面粉,低筋粉。高筋粉,玉米面,全麦粉之类都可以 只要不要有颗粒的粉。面粉先少放点。边放边揉。一点点加。放多了,太干就打一个蛋

  3. 第3步.

    搓成小球,大小要均匀,不然进烤箱大小不一样,小的容易焦大的不熟。烤箱180度预热十分钟,然后180度。上下火30分钟

    狗零食🐶-紫薯牛肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后拿出来冷却。

    狗零食🐶-紫薯牛肉丸的做法步骤 第4步

小贴士

在烤前放锡纸上,如果太粘锡纸了,就是面粉不够。可以裹一层粉

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