海参丝瓜汤

海参丝瓜汤

海参丝瓜汤的做法说明

海参汤可以补益五脏,强肾益精,理虚养血。营养价值高,老少皆宜。

海参丝瓜汤的食材和调料

丝瓜2根
海参4-6只
鸡蛋1个
五花肉
3-4瓣
一根
切丝
料酒适量
酱油少许
适量
适量
适量

海参丝瓜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    丝瓜去皮,滚刀切,五花肉切肉丝

    海参丝瓜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菜场买的已发好的海参,洗干净,沥干,切小块

    海参丝瓜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅少油下葱姜丝蒜白煸香后加肥肉煸出油

    海参丝瓜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再加瘦肉炒至变色

    海参丝瓜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下丝瓜翻炒一下,再下海参,海参比较快熟,加盐,白糖,酱油,翻炒一下,加热水。

    海参丝瓜汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等汤沸腾,下蛋散,料酒,葱花,就可以出锅啦

    海参丝瓜汤的做法步骤 第6步

小贴士

第一次写菜谱,写的比较简洁,其实我觉得做菜开心就好,保持好心情,烧什么吃什么都开心😃

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