香蕉可可可丽饼

香蕉可可可丽饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉过筛，跟糖、盐一起混合搅拌

2. 2.

   牛奶加热至人体温度，在粉类原料中挖一个小坑，倒入全蛋液，分次缓慢加入牛奶，用打蛋器打至顺滑无颗粒

3. 3.

   加入用温水溶解的干酵母，搅拌均匀

4. 4.

   盖上保鲜膜冷藏约20分钟或者更长时间

5. 5.

   可以在面糊中加入有颜色的天然有色水果蔬菜汁，可食用色素，南瓜泥等，颜色更多变

6. 6.

   加热平底不粘锅，用黄油在锅底抹薄薄一层，倒入面糊，迅速旋转锅身，均匀摊开

7. 7.

   小火加热至饼皮边缘翘起，收缩，可见饼身冒出很多小气孔

8. 8.

   用筷子将饼皮一角掀起，用另一只手轻轻拿起，翻面，另一面也变色后盛出

9. 第9步.

   在饼皮里根据金字塔的叠法放一层香蕉，撒上可可粉，就很好吃了😋

   
10. 第10步.

    也可以根据自己喜欢放食物哦，不过我是因为家里冰箱没有食材了，才放的西红柿，个人不太喜欢西红柿的口感，不过香蕉可可的口感超级棒的～～