无油燕麦布朗尼: 每块40大卡, 怎么做到的！
无油燕麦布朗尼: 每块40大卡, 怎么做到的！的做法说明
配方改自Broma Bakery的37大卡布朗尼。不用黄油也不用细粮，可以说是超级健康了！因为个人饮食习惯，所有乳制品都改成了non-dairy的替代品。我的配方做下来切15块的话每块大概是43大卡左右。
成品超级松软湿润，如果不在乎卡路里则可按自己喜好加入黑巧克力块、各种坚果等。
无油燕麦布朗尼: 每块40大卡, 怎么做到的！的食材和调料
| #可用希腊酸奶/牛奶代替 | |
| Dairy-free无糖腰果酸奶 | 3/4杯 |
| Dairy-free无糖杏仁奶 | 1/4杯 |
| #其余材料 | |
| 燕麦 | 1/2杯 |
| Truvia Baking Blend甜菊糖 | 1/4杯 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 可可粉 | 40克 |
| 泡打粉 | 1茶勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黑巧克力块（可选） | 15克 |
无油燕麦布朗尼: 每块40大卡, 怎么做到的！的做法与步骤
- 1.
烤箱预热到400F/205C。
- 2.
加入巧克力碎块或是坚果碎块。均匀淋入抹了油或是有parchment paper的烤盘/模具里。烤15分钟左右。
- 3.
出炉放至冷却再切块，完成！
小贴士
乳制品部分，可以使用无糖脱脂希腊酸奶代替我的腰果酸奶、脱脂牛奶代替我的杏仁奶。
不一定需要Truvia这款甜菊糖，任何甜菊糖都可以。原配方用了1/2 cup，我依照美国甜品一向甜到人忧伤的道理减量到了1/3，尝起来感觉还可以再少，下次应该会只用1/4 cup
