苹果蛋糕布丁
苹果蛋糕布丁的做法说明
吃苹果🍎的季节，整个新方子来消耗苹果😋
苹果蛋糕布丁的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔热水融化。
- 第2步.
黄油晾凉以后加糖搅拌均匀。
- 第3步.
打入两个鸡蛋搅拌均匀。
- 第4步.
筛入面粉，加一点刨好的柠檬皮搅拌均匀。
- 第5步.
酵母温水化开加入面糊搅拌均匀发酵40分钟。
- 第6步.
面糊快发酵好的时候刨苹果片，挤入少半个柠檬的汁拌匀防止苹果氧化。
- 第7步.
苹果片加入面糊搅拌均匀。
- 第8步.
预热烤箱，模具里铺油纸倒入苹果蛋糕糊。
- 第9步.
180度45分钟，烤好以后在烤箱里放一会慢慢降温。我这个是因为没在烤箱边上老公多烤了五分钟，所以颜色深了……45分钟上下，自己观察下，烤箱们脾气不同。
- 第10步.
趁热吃或者冰箱冷藏之后都很美味噢😋
小贴士
因为准备给宝宝吃，所以没有加太多糖，喜甜的可以适量加糖。
