宝宝辅食：紫薯双米蒸糕
宝宝辅食：紫薯双米蒸糕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
大米小米洗净，加水熬成比较厚的米粥。
- 第3步.
紫薯洗净切块蒸熟，加少量清水打成细腻的紫薯泥。
- 第4步.
紫薯泥和米粥一起倒入锅中。
- 第5步.
搅拌均匀，开小火一边煮一边搅拌，收干水分即可。
- 第6步.
紫薯米粥糊冷却后筛入面粉，翻拌均匀，静置片刻。
- 第7步.
取容器刷一层核桃油。
- 第8步.
然后将糊装入容器，抹平。
- 第9步.
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小眼，上蒸锅，水开后再蒸25分钟左右。
- 第10步.
蒸好后取出倒扣，冷却后再脱模！
- 第11步.
脱模后切成粗条状，方便宝宝抓握。
