鸡肉小串

鸡肉小串的做法说明
大连人,特别馋鸡肉小串。家里有鸡胸肉,但没有竹签。就用家里牙签代替下。家里只有全麦面粉。凑付下。
鸡肉小串的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切小块。用蚝油,酱油,料酒腌制十分钟左右。
- 第2步.
面粉适量,糖,盐,水,鸡蛋,搅拌成糊。
- 第3步.
牙签串好切好的鸡胸肉,蘸面。
- 第4步.
中小火,炸。
- 第5步.
虽然形状有些怪异,但是我还是相信他的味道的。蘸番茄酱和辣酱。棒棒哒。
大连人,特别馋鸡肉小串。家里有鸡胸肉,但没有竹签。就用家里牙签代替下。家里只有全麦面粉。凑付下。
鸡胸肉切小块。用蚝油,酱油,料酒腌制十分钟左右。
面粉适量,糖,盐,水,鸡蛋,搅拌成糊。
牙签串好切好的鸡胸肉,蘸面。
中小火,炸。
虽然形状有些怪异,但是我还是相信他的味道的。蘸番茄酱和辣酱。棒棒哒。