猪肚包鸡
猪肚包鸡的做法说明
喜欢吃猪肚，又喜欢吃鸡🐔！结合两种食材制作而成的一道营养丰富的菜！
猪肚包鸡的做法与步骤
- 第1步.
放大量盐和面粉轮番清洗新鲜猪肚，清洗中可加料酒和醋搓洗。盐的搓洗最多。
- 第2步.
清洗完毕
- 第3步.
准备好食材
- 第4步.
把鸡包进猪肚，放入猪肚里的有白胡椒，白胡椒稍微拍一下。红枣，枸杞，放两片姜。倒入一勺料酒。用牙签扎起来，防止爆，用牙签插几下。
- 第5步.
胡椒粒和老姜
- 第6步.
大火烧开。15-20分钟。
- 第7步.
慢火煲2小时。取出，猪肚切条，鸡肉切块……
- 第8步.
再放入锅中炖20分钟，让鸡肉和猪肚的味道在高汤中很好融合。
- 第9步.
放盐调味，出锅……
