红花鸡汤

红花鸡汤的做法与步骤
- 1.
母鸡去内脏,洗净多放入开水氽烫,橙子去皮,切两半;无花果切开;当归、红花洗净。
- 2.
把母鸡、橙子、无花果、当归、红花都放入锅内,加适量清水,大火烧开后改成小火煲2小时,放入盐伴匀。
小贴士
鸡肉可补虚,活血,调经,红花可活血通经,祛瘀止痛。故这道汤不仅能活血化瘀,还能壮筋骨,健脾胃。

母鸡去内脏,洗净多放入开水氽烫,橙子去皮,切两半;无花果切开;当归、红花洗净。
把母鸡、橙子、无花果、当归、红花都放入锅内,加适量清水,大火烧开后改成小火煲2小时,放入盐伴匀。
鸡肉可补虚,活血,调经,红花可活血通经,祛瘀止痛。故这道汤不仅能活血化瘀,还能壮筋骨,健脾胃。