红花鸡汤

红花鸡汤

红花鸡汤的食材和调料

1只
红花3克
当归12片
1个
无花果2个
1克

红花鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    母鸡去内脏,洗净多放入开水氽烫,橙子去皮,切两半;无花果切开;当归、红花洗净。

  2. 2.

    把母鸡、橙子、无花果、当归、红花都放入锅内,加适量清水,大火烧开后改成小火煲2小时,放入盐伴匀。

小贴士

鸡肉可补虚,活血,调经,红花可活血通经,祛瘀止痛。故这道汤不仅能活血化瘀,还能壮筋骨,健脾胃。

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