【番茄狂魔之一】番茄炒排骨

【番茄狂魔之一】番茄炒排骨的做法与步骤

1. 1.

   1.排骨洗净后，加入盐，油，料酒腌制半小时

2. 2.

   2.番茄去皮切片备用，蒜切成末

3. 3.

   3.起油锅，放入蒜末爆香，加入排骨大火翻炒，可加入少许水加盖焖煮

4. 4.

   4.番茄膏加水，糖稀释后倒入排骨中一起翻炒

5. 5.

   5.加入番茄片翻炒一下，不用太熟，加盐调味，装盘