开胃下饭菜

开胃下饭菜的做法说明
利用自己家里种的(花生、香菜、线椒、大蒜)食材,
做出绿色食品这款自制开胃菜竟然超级下饭呢😄不过不建议多吃,
因为有辣椒,
这道菜让怀孕的我忍不住多吃了一张煎饼。
开胃下饭菜的做法与步骤
- 第1步.
花生切碎
- 第2步.
线椒切碎
- 第3步.
牛肉(熟牛肉)切碎
- 第4步.
大蒜切碎
- 第5步.
香菜切段儿
- 第6步.
八成热油,倒入花生碎超香,加牛肉碎粒炒至牛肉缩小1/3我(目的炒点水分),
- 第7步.
加入辣椒碎煸炒后,加生抽、盐翻拌均匀
- 第8步.
最后加入大蒜碎和香菜,翻拌均匀出锅即可食用啦
小贴士
不能吃辣,少放辣椒
如果嫌弃蒜味就不放
炒花生碎注意油温,不能炒糊了。