烤肉➕泡菜汤套餐
烤肉➕泡菜汤套餐的做法说明
脆脆的五花肉➕浓浓的泡菜汤 只用一个锅搞定 最适合懒的做饭的又馋肉的寒冷日子
烤肉➕泡菜汤套餐的做法与步骤
- 第1步.
小红锅上火中火预热一分钟
- 第2步.
五花肉去皮切片 选略肥的比较好吃
- 第3步.
生菜金针菇洗净
- 第4步.
豆腐切大块
- 第5步.
选最肥的部分先下锅
- 第6步.
小火 慢煎
- 第7步.
逼出肥油 把锅倾斜一点 肉煎到两面金黄肥肉香脆就可以出锅啦
- 第8步.
留两块肉 用煸出来的油炒蒜
- 第9步.
放入三分之二的泡菜 一勺辣酱 一勺糖 煸炒 注意不要把泡菜汤倒进去 留到最后放
- 第10步.
放入金针菇煸炒
- 第11步.
炒至软烂
- 第12步.
慢慢加入水 一定要细流小心炸锅
- 第13步.
烧开放入泡菜和豆腐 略煮片刻 调入盐糖
- 第14步.
出锅上桌
