宫爆鲍杏菇

宫爆鲍杏菇的做法与步骤

1. 第1步.

   把里脊肉切成1cm小粒，用料酒酱油胡椒粉腌制10分钟以上

   
2. 第2步.

   把鲍杏菇也切成小粒备用

   
3. 第3步.

   把锅烧热，加油，放入肉丁稍微翻炒一下，盛起。主意热锅冷油

   
4. 第4步.

   然后放入鲍杏菇稍微翻炒

   
5. 第5步.

   锅里加油加热，放入花椒，大蒜，炒出香味，放入刚才的肉丁、鲍杏菇，再加入辣椒、花生，炒熟就好了，可以适量放点盐或椒盐，家里没有辣椒我放的青菜根，这样颜色好看

   
6. 第6步.

   ok