黄油牛角包

黄油牛角包的做法与步骤

1. 第1步.

   面包机发面，黄油留20克左右待用，鸡蛋留一点点刷面用。

   
2. 第2步.

   撖成大饼状，刷上融化的黄油

   
3. 第3步.

   用披萨轮刀切成这样，从边缘向中间卷

   
4. 第4步.

   就是这样。放进没开的烤箱二次发酵，我喜欢加碗水进去保持湿度。半小时后取出，讲究的用牛奶鸡蛋液刷面。烤箱350华氏度15分钟。