【米小料理】太栗害暖胃饭

【米小料理】太栗害暖胃饭的做法说明

秋天是属于栗子的季节！
它就是得在天气冷下来的时候，才会又糯又香。
我的妈妈也非常喜欢栗子，有一年她摔到了头，我从广州回家照顾她，病床上问她想吃什么，她说她就想喝一碗栗子炖鸡汤。
于是我去买了栗子，宰了鸡给她炖汤。
好怀念那个时候，天气也是像现在一样微凉，我和妈妈在医院里，一边喝汤，一边说笑。

太栗害暖味道用蒸的方法，让栗子和荷叶的香气进入到米饭里去，呈现出来的味道那样朴实却诱人。

呼着热气，扒着米饭，旁边是爱的家人，真好。