酱油鸡

酱油鸡的做法与步骤

1. 1.

   半只鸡清理干净，滤干水。

2. 2.

   酱油少许，蚝油和叉烧酱适量，料酒少许，搅拌均匀，闻下，也可以尝下，比自己平常吃的味道稍重点就可以了。

3. 3.

   把混合好的酱料均匀涂抹在鸡身上，可以在鸡身上戳洞洞，让其入味，可以用保鲜袋装鸡和酱料，摇匀。保鲜层放置四小时左右。

4. 第4步.

   然后鸡的外面朝下放到擦干水的电压力锅里，倒入剩下的酱料，无水焗十六分钟就可以了。

   
5. 第5步.

   加上生菜就可以了。美味。