梅菜烧肉

梅菜烧肉的食材和调料
五花肉 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
梅菜烧肉的做法与步骤
- 第1步.
梅干菜泡五分钟捞出 换一遍水再泡10分钟 这个水不要倒掉 把五花肉切块然后切两片姜放入热水中抽五六分钟
- 第2步.
放油然后加入糖炒出颜色 放入抽熟的五花肉
- 第3步.
倒入红烧酱油或者生抽和老抽
- 第4步.
将梅干菜倒入 并且倒入之前泡梅干菜的水 大火煮开后小火炖20分钟 如果没吃完 下次隔水蒸
五花肉 | 克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
梅干菜泡五分钟捞出 换一遍水再泡10分钟 这个水不要倒掉 把五花肉切块然后切两片姜放入热水中抽五六分钟
放油然后加入糖炒出颜色 放入抽熟的五花肉
倒入红烧酱油或者生抽和老抽
将梅干菜倒入 并且倒入之前泡梅干菜的水 大火煮开后小火炖20分钟 如果没吃完 下次隔水蒸