红枣蓉(馅)

红枣蓉(馅)

红枣蓉(馅)的做法说明

喜欢枣子的酸甜味儿,涩涩的,甜甜的。
记得儿时胡同里酸枣糕的味道就是这个味

红枣蓉(馅)的食材和调料

红枣儿 250
适量

红枣蓉(馅)的做法与步骤

  1. 1.

    红枣浸泡后洗净

  2. 2.

    高压锅里红枣隔水蒸10分钟

  3. 3.

    排气后出锅,凉了后,将枣皮剥下

  4. 4.

    把枣肉碾压过筛,把枣核挑出,用高压锅加热后可不用过筛。根据自己的喜好可以不加糖,也很甜。

  5. 第5步.

    红枣蓉完成,见图。

    红枣蓉(馅)的做法步骤 第5步

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