培根玉子烧

培根玉子烧的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，培根切碎，蔬菜切碎，加入盐、糖、牛奶，混合均匀（培根吃没了，我用香肠代替的）

   
2. 第2步.

   小火热锅，表面刷油

   
3. 第3步.

   倒入适量鸡蛋液，待鸡蛋八分凝固时将鸡蛋饼由下向上卷起

   
4. 第4步.

   再倒入适量鸡蛋液，八分熟由上向下卷起

   
5. 第5步.

   在锅内整形，整成方形，出锅切块，据说好的玉子烧是看不出层次的，看来我还得加强

   
6. 第6步.

   怎么样，看起来很有食欲吧。