花样馒头小鱼儿

花样馒头小鱼儿的做法说明
换着花样做馒头,家里的小朋友肯定会欢喜
花样馒头小鱼儿的做法与步骤
- 第1步.
除花豆以外的所有食材混合均匀,揉成光滑面团,醒发至1.5倍大,把发好揉匀的面团分成60克的剂子
- 第2步.
整形成如图所示的形状
- 第3步.
用刀切开尾部,如图所示
- 第4步.
用竹签在鱼尾上压出花纹
- 第5步.
如图捏出鱼儿的嘴
- 第6步.
用竹签挖出鱼鳍,如图所示
- 第7步.
安上小花豆眼睛
- 第8步.
捏出下面的鱼鳍
- 第9步.
压出花纹,并用竹签压出鱼鳞可爱的小鱼儿就做好了,凉水上锅,醒发20分钟,开火,水开后计时15分钟,关火,3分钟后开锅盖,喜欢的亲们来刷菜谱吧