麻辣香锅

麻辣香锅的做法与步骤

1. 1.

   焯鱼丸、金针菇、豆腐等，记得焯油菜（沸水滚煮5min左右）

2. 2.

   切鸡肉+猪肉卷备用

3. 3.

   油热后，葱姜蒜翻炒

4. 4.

   翻炒香味后加入肉，炒熟

5. 5.

   肉变色后，加入麻辣香锅底料

6. 6.

   加入其他配菜炒