电饭煲做蛋糕

电饭煲做蛋糕的做法说明
很多小伙伴都没有烤箱但又很想吃蛋糕 。。然而演变成电饭煲蛋糕,,做出的蛋糕味道不比烤箱的差,,奶香醇厚,,没有鸡蛋的腥味,比烤箱出来的更嫩,更软些,,没有烤箱的朋友可以学习这款蛋糕的做法,,直接切块吃或者,做蛋糕底都不错,家里每个人都很喜欢吃 朋友 同事都问我要做法
电饭煲做蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料。。。

- 第2步.
盆子一定无油无水 蛋白蛋黄一定要分清 不能混一起了

- 第3步.
蛋黄打散

- 第4步.
按图里文字 懒得打字,,

- 第5步.
大概5勺牛奶 如果面粉太稠可以稍微加一点点,,

- 第6步.
食用油便可,,,

- 第7步.
尽量多一点 搞稠一点 等下调蛋清的时候比较好,,,

- 第8步.
切记 ,不要搅拌太久 不然起筋 就发不起了,,

- 第9步.
放多一点面粉无所谓的尽量稠一点

- 第10步.
建议用电动打蛋器,,

- 第11步.
打成奶油的样子 倒盆不掉

- 第12步.
涂上油 不能太多 不然蛋糕会焦

- 第13步.
预热,,,

- 第14步.
蛋白分三次加入蛋黄,,,

- 第15步.
搅拌好的蛋糕液 很轻 很棉,,

- 第16步.
最后搞成这样,,

- 第17步.
刚好一个小时做好 过程绝对不能揭开电饭煲看,,

- 第18步.
出炉 用饭勺很轻易就能脱模,,

- 第19步.
大功告成 心动了 有木有? 有木有? 有就赶紧动手学吧😄 嘻嘻

- 第20步.
松松软软的,老少皆宜 没鸡蛋腥味

小贴士
切记 装蛋黄,蛋清 所有用到的盆子 打蛋器啥的都不能沾水 一定要干 面粉 给的量看情况给 不一定按我的 做稠一点最好














