万圣节小鬼布朗尼蛋糕

万圣节小鬼布朗尼蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   70g黄油软化后用打蛋器搅拌均匀，加入50g白砂糖后继续用打蛋器搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   加入70g软化后的黑巧克力继续搅拌均匀，分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   加入可可粉5g、低筋粉50g搅拌均匀，然后再加入核桃碎搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   用蛋糕糊倒入铺上油纸的模具中用小刮刀将表面刮平，烤箱预热后上下火180度烘烤20分钟，然后50g白巧克力隔水加热融化，然后装入裱花袋备用。

   
5. 第5步.

   将烤好的蛋糕切成小块挤上一点白巧克力，再放上棉花糖后，将巧克力液挤在棉花糖上，边缘自由滴落。

   
6. 第6步.

   再用巧克力笔画上表情，布朗尼棉花糖小鬼就完成了。