烤新鲜花生米
烤新鲜花生米的做法说明
用来做花生糖的
烤新鲜花生米的食材和调料
| 花生米 | 50克 |
烤新鲜花生米的做法与步骤
- 第1步.
花生米用水洗干净，放一张吸油纸（放不放都可以）。
- 第2步.
烤箱预热5分钟，上下火140，烤10分钟。 拿出翻一下。
- 第3步.
再次放入，上下火170-180，烤10分钟。香味已经出来了。 （这个时候花生米发出了吱啪啪的响声，我家的小猫咪非常好奇，直接跑上桌子看(⊙o⊙)）
- 第4步.
成品~ 晾凉后更香脆！
- 第5步.
去了皮的花生米。是不是很好看✌ 可以拿来做馅料，或者做花生糖。都是非常香脆的喔！
小贴士
每个烤箱的温度都不一样，需要的时间也是，必须要根据自己的烤箱调好温度。
烤好的花生米衣很容易脱落就熟了，
颜色偏米黄。
需要注意的是，烤箱温度刚开始不要调太高，要不然很容易烤糊。
花生米放凉之后更脆，放点油盐拌一下就是完美的下酒菜了。
