快手青椒炒肉

快手青椒炒肉

快手青椒炒肉的食材和调料

青椒3个
猪肉适量
适量
酱油适量
适量
腊肠一根
料酒适量

快手青椒炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    做法超级简单,材料看个人喜好随意添加啦

  2. 2.

    热锅,放油,油七八成热时把猪肉放进去煸炒,炒到有点焦黄色,再放腊肠进去煸炒

  3. 3.

    放料酒,酱油,糖,盐,炒到猪肉上色

  4. 4.

    倒青椒进去,翻炒几下,倒一点点热水再炒,水炒干后再加一点点水炒到就一点点汤水就可以起锅装盘啦

  5. 5.

    腊肠看自己喜好啦,不过放腊肠颜色上会好看很多,味道也比较多变୧( "̮ )୨✧ᐦ̤

小贴士

材料的量和调味的量看个人喜好添加,之所以青椒在肉调味后再放是因为放太早青椒炒的太软没口感。。

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