🌰栗子蛋糕

🌰栗子蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   提前在模具上用刷子涂上融化的黄油，放到冰箱冷藏一会拿出来撒粉，拍去多余的面粉，防止蛋糕沾模具。加热黄油至融化，加入蜂蜜。备用

   
2. 第2步.

   混合面粉，盐，泡打粉，白砂糖，黄糖，搅拌均匀。预热烤箱180度。

   
3. 第3步.

   在2中加入鸡蛋，一个一个加，没加一个都要搅拌均匀再加下一个，至均匀混合。

   
4. 第4步.

   分两次加入1中融化的黄油混合物，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   将蛋糕液装在裱花袋中，挤入模具中至8分满。放入适量糖渍栗子或者甘栗。180度烘烤8分钟，然后关火保温10分钟。

   
6. 第6步.

   将烘烤好的蛋糕取出，趁热脱模。融化巧克力，将栗子蛋糕表面蘸上少许巧克力，撒上小麦胚芽，也可以用白芝麻代替小麦胚芽。