炼乳蛋黄蜜豆果子

炼乳蛋黄蜜豆果子的做法说明
无油的小果子~
做起来超简单颜值也超高的~
炼乳蛋黄蜜豆果子的做法与步骤
- 第1步.
分离出一个鸡蛋蛋黄,加入炼乳,拌匀。
- 第2步.
低粉和泡打粉混合过筛,加入炼乳中,用刮刀拌至无粉。会有点干有点粘。手揉成面团后装入保鲜袋,放冰箱冷藏半小时以上。
- 第3步.
冷藏好的面团分成20g一个的小球。馅大概12g一份。
- 第4步.
小球擀成面片,放上馅料包好。红豆沙买现成的就行了。
- 第5步.
椰蓉馅的做法在下一道菜谱。
- 第6步.
包好的果子。
- 第7步.
给果子刷上一层蛋液,再撒点芝麻。
- 第8步.
180度,烤20分钟。 具体时间看上色情况。
- 第9步.
做起来超级简单,颜值也高~
- 第10步.
这个小果子无油,吃了不怕胖~
- 第11步.
还可以放肉松火腿等等等馅~