快手土豆丝饼

快手土豆丝饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮切丝，泡水

   
2. 2.

   午餐肉切丝，小葱切段。

3. 3.

   捞出土豆丝放入碗中，加鸡蛋、面粉、午餐肉、葱、黑芝麻、盐、胡椒粉，搅拌均匀。

4. 第4步.

   用平底锅加油，中火加热不要太烫，关小火放入一勺土豆，用勺压薄定型，越薄越好，两面煎成金黄色就可以起锅了。