【快手营养早餐】蔬菜火腿鸡蛋饼

【快手营养早餐】蔬菜火腿鸡蛋饼的做法说明
简单,营养,美味!
早餐不吃好怎么有劲儿开启元气满满的新一天呢😘
【快手营养早餐】蔬菜火腿鸡蛋饼的做法与步骤
- 1.
1. 青椒切小块,放入盐腌一下(也可以不用盐)芹菜切小块(芹菜叶不要扔也切碎过会儿加进去,味道超好!)火腿切小块
- 2.
2. 打两到三个鸡蛋,打成蛋液,可以稍稍加一点点水(鸡蛋会更嫩),一点点盐(已经有火腿了青椒也腌了,盐一定少加)
- 第3步.
3. 蔬菜和火腿碎导入鸡蛋液中,稍撒点糖和胡椒粉,搅拌。加入一些面粉(不要加多了哦,还是要保持液体状态)
- 第4步.
4. 热锅放油(我用的是黄油,能把锅抹过来进行)到入混合液。中火煎,等有型了晃晃锅,别粘锅。基本成型了,边缘都熟了,翻过来煎一下
- 第5步.
5. 出锅!享受你的美味营养餐吧!
小贴士
发现黄油真的超好用呀!!
不容易煎糊还很香
而且超一小块就可以抹完整个锅
好划算!
(所在地黄油比较便宜😂)