桂花甜酒冲蛋

桂花甜酒冲蛋的做法与步骤

1. 1.

   1 拿小锅把适量的水烧开，加甜酒煮一小会。

2. 2.

   鸡蛋打散，倒入锅中。

3. 3.

   关火把倒入的鸡蛋搅拌均匀、用开水的余温就够了，不然怕鸡蛋太老。

4. 4.

   加糖，加枸杞。

5. 5.

   出锅倒入碗中，撒上一点桂花。