肉洗净,加1勺糖,加水淹过肉,煮沸3min
然后,加3勺料酒,1勺盐,鸡精1勺,烧7分钟,关火,闷2分钟,起锅。
最后,鸡精可加可不加。
【老爸出品】干菇豆腐皮蛋煲老爸红烧肉老爸的自制阿胶糕老爸教我的那些菜老爸牌羊肉泡馍老爸红烧鱼—一鱼两吃!老爸的味道快手做一碗好吃的蘸料—白煮肉的灵魂伴侣浇汁白煮肉