扁豆白芦笋西红柿鸡蛋欧洲鳀健康沙拉
扁豆白芦笋西红柿鸡蛋欧洲鳀健康沙拉的做法说明
没事干就把西班牙有名的沙拉都做一遍。欧洲题在国内比较难买，可以用沙丁鱼或者金枪鱼罐头代替。
扁豆白芦笋西红柿鸡蛋欧洲鳀健康沙拉的做法与步骤
- 第1步.
煮扁豆和胡萝卜，不需要放盐。
- 2.
西红柿红椒切方块，洋葱切丝或者方块，和煮好放凉的扁豆胡萝卜放在一起加盐加醋加橄榄油拌拌好。
- 3.
再拿一个盘子把鸡蛋切碎，把之前拌好的菜加进来调匀。
- 第4步.
在拌好的沙拉上加白芦笋，欧洲题，黑橄榄和牛至叶或者其他香草。
小贴士
因为马德里太热又很干，一般做完都会再放到冰箱冰一会儿，更爽口。
