蔓越莓花生牛轧糖 棉花糖版

蔓越莓花生牛轧糖 棉花糖版的做法说明
刚好一个模具的量 60颗糖,,,
封面的粉色图是加了10克冻干草莓粉,然而不够红 又加了一丢丢色素
蔓越莓花生牛轧糖 棉花糖版的做法与步骤
- 第1步.
蔓越莓切碎待用

- 第2步.
不粘锅小火融化黄油

- 第3步.
倒入棉花糖

- 第4步.
小火煮至全部融化,黄油和棉花糖完全融合,水蒸气变少

- 第5步.
关火,倒入奶粉

- 第6步.
搅拌至完全融合

- 第7步.
倒入花生碎和蔓越莓干

- 第8步.
倒入模具

- 第9步.
压平

- 第10步.
夏天入冰箱冷藏 ,冬天室温放凉

- 第11步.
切块

- 第12步.
这个模具好好用,自带格子

小贴士
不同牌子的牛轧糖做出来的软硬度不一样,如果太软,在熬煮棉花糖的时候水分要多蒸发掉一点














