烤鱼

烤鱼

烤鱼的食材和调料

黑鱼一条约一斤多
土豆一个
腐竹两根
金针菇一把
白菜三片
辣椒四根
小米椒六根
黑胡椒少许
少许
生抽一勺
少许
料酒一勺

烤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有食材,鱼清洗干净对半切开,背上划开。将黑胡椒,盐,生抽,糖,放入腌制一小时。

    烤鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤盘内倒入少许油,用鱼背将烤盘摸匀,鱼身上也有油了。放入烤箱上下200℃,中层25分钟。10分钟放入上层鱼皮就会很香脆

    烤鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将土豆先放油锅炸一会儿才好吃,放入碗中备用,年糕也炸一下,放入碗中备用。将所有剩下的食材放入锅中一起炒一下,放入少许生抽即可。将所有食材一起在锅中混匀,放入烤盘再烤10分钟即可。

    烤鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以吃啦

    烤鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不快点就没有吃的哦。

    烤鱼的做法步骤 第5步

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