坊上孜然炒肉夹馍

坊上孜然炒肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
牛肉先切片,再切条 切细一点好

- 第2步.
料酒,生抽,老抽,油,白胡椒粉,孜然粉适量倒入牛肉里,抓腌20分钟

- 第3步.
豆芽洗好,辣椒切丝待用

- 第4步.
热火热油大火,放入腌好的牛肉,翻炒变色后,把辣椒丝和豆芽一起放入,撒盐,孜然粉,大约3-5分钟,出锅

- 第5步.
同时把买回的饼可以用平顶锅炕一下

- 第6步.
夹馍,完成😊😊

小贴士
买牛肉时可以买冻牛肉,回来好切

牛肉先切片,再切条 切细一点好

料酒,生抽,老抽,油,白胡椒粉,孜然粉适量倒入牛肉里,抓腌20分钟

豆芽洗好,辣椒切丝待用

热火热油大火,放入腌好的牛肉,翻炒变色后,把辣椒丝和豆芽一起放入,撒盐,孜然粉,大约3-5分钟,出锅

同时把买回的饼可以用平顶锅炕一下

夹馍,完成😊😊

买牛肉时可以买冻牛肉,回来好切