八珍八宝酱炒三丝
八珍八宝酱炒三丝的做法说明
八珍八宝酱除了用来炒饭很棒以外，其实也可以炒素菜。今天教大家做一道颜色鲜艳的素菜，不但酥脆爽口，还很入味好吃。
八珍八宝酱炒三丝的做法与步骤
- 第1步.
先把材料洗净切丝。
- 第2步.
炒锅热油后，放入葱姜蒜翻炒。
- 第3步.
加入材料丝炒透，加入3茶匙的八宝酱再翻炒。
- 第4步.
最后加入糖，料酒。盖锅焖一分钟便可上桌。
小贴士
八珍八寶醬選用優質的日本瑤柱、蚝豉、無添加色素的蝦米、和自製的蘿蔔乾等天然原材料，由師傅用心調節火侯而成，直接用來拌面、醮點糕點和蒸炒，均能帶出食材的鮮味。
