蒜香排骨（空气炸锅版）

蒜香排骨（空气炸锅版）的做法与步骤

1. 1.

   排骨切长条洗净血水，蒜压成蒜茸，所有调料（除了玉米淀粉）混匀成调料汁，加少许玉米淀粉，用手把排骨和调料汁搅拌均匀放冰箱冷藏3小时以上

2. 2.

   高压锅蒸排骨一小时

3. 3.

   蒸好的排骨取出用筷子除去蒜茸，洒上剩余的玉米淀粉抓匀

4. 4.

   把排骨放入空气炸锅（预热200度）炸8-10分钟。（一半时间左右可以翻一下排骨）